Phân phối bông atiso sấy khô dược liệu toàn quốc
Atiso là loại thực phẩm được nhiều người ưa chuộng vì không chỉ ngon mà còn tốt với sức khỏe. Vì có thể ngăn ngừa các bệnh tim mạch cũng như cung cấp nguồn vitamin dồi dào cho cơ thể.
Atiso là gì?
Atiso là một loại cây có gai, chiều cao vào khoảng 1,5 – 2 mét. Cây sống lâu năm và có nguồn gốc từ Địa Trung Hải. Trong những thập kỷ trước, người hy lạp và la mã đã sử dụng atiso để chế biến hoa thành các món ăn.
Ngày nay, atiso đã trở thành thực phẩm được nhiều người ưa thích vì không chỉ ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.
Cách nấu ăn với atiso
Atiso cần được nấu chín trước khi ăn, thường là bằng cách nướng, luộc, om trong lò vi song hoặc rang. Hấp toàn bộ atiso là một trong những phương pháp nấu ăn dễ nhất và phổ biến nhất. Tim atiso cũng được thêm vào nhiều món ăn khác nhau, bao gồm nước chấm, mì ống và súp.
Việc chế biến atiso đúng cách để nấu sẽ giúp trải nghiệm ăn atiso trở nên thú vị hơn nhiều. Bạn sẽ cần cắt và bỏ phần cuống ở gốc, phần gai ở đầu lá và phần ngọn có gai.
Tại sao atiso được nhiều người ưa thích?
1.Ngăn ngừa ung thư
Trong atiso có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất trong tất cả các loại rau. Các chất chống oxy hóa này bao gồm polyphenol, quercetin và rutin. Có tác dụng chống ung thư, giảm nguy cơ ung thư phát triển. Ngoài ra hàm lượng vitamin C dồi dào trong atiso cũng giúp hạn chế các bệnh viêm, xơ hóa và giảm nguy cơ ung thư vú.
2.Hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim
Một trong những khả năng tốt nhất của atiso đó là làm giảm cholesterol xấu LDL và tăng cholesterol tốt HDL. Cholesterol xấu tích tụ trong động mạch làm giảm lưu thông máu, làm tăng huyết áp. Là nguyên nhân chính gây ra các cơn đau tim và đột quỵ.
3.Giảm huyết áp
Trong atiso có nhiều kali, chất này có tác dụng quan trọng trong việc trung hòa lượng muối dư thừa trong cơ thể – nguyên nhân gây ra tăng huyết áp. Do đó, atiso có tác dụng giãn mạch và có tác dụng phòng ngừa hoặc hỗ trợ điều trị cao huyết áp..
4.Tốt cho sức khỏe gan
Trong nhiều thế kỷ atiso được sử dụng như một loại thuốc bổ gan hiệu quả. Trong atiso có cynarin và silymarin – hai chất chống oxy hóa có khả năng giúp gan phục hồi các tổn thương của gan và loại bỏ độc tố.
5.Tốt cho hệ tiêu hóa
Là một loại rau xanh, atiso chứa rất nhiều chất xơ, là thành phần có lợi nhất cho hệ tiêu hóa của bạn. Chất xơ giúp giảm triệu chứng táo bón, giảm nguy cơ ung thư dạ dày, ruột thừa, đầy hơi và khó chịu.
6.Giảm cảm giác khó chịu do uống rượu bia
Chiết xuất atiso từ lâu đã được sử dụng trong các loại thuốc giải rượu bia. Sau một đêm say xỉn, bạn có thể nhai mọt ít lá atiso để làm dịu cảm giác mệt mỏi, khó chịu và giúp gan làm việc hiệu quả hơn.
7.Có ích cho phụ nữ mang thai
Những thông tin trên không chỉ nói về tác dụng của atiso, chúng còn giúp phụ nữ nuôi dưỡng sức khỏe và sự phát triển của thai nhi. Hàm lượng axit folic cao trong atiso có thể ngăn ngừa dị tật bẩm sinh về thần kinh ở trẻ sơ sinh.
8.Tăng cường sức khỏe xương
Atiso là một trong những thực phẩm cung cấp vitamin và khoáng chất tốt nhất, đặc biệt là magie, phot pho và mangan. Các khoáng chất này là thành phần thiết yếu giúp tăng cường sức khỏe và mật độ của xương, từ đó giảm các nguy cơ mắc các bệnh như loãng xương.
9.Hỗ trợ quá trình trao đổi chất
Magie và mangan là hai thành phần thiết yếu của quá trình trao đổi chất trong cơ thể và chúng cũng có trong atiso. Magie đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp protein, cũng như tối ưu hóa lượng canxi trong cơ thể, giúp xương chắc khỏe. Và mangan ảnh hưởng đến tỷ lệ trao đổi chất của cholesterol, axit amin và carbohydrate trong cơ thể.
10.Hữu ích cho chức năng não
Atiso hoạt động như một chất giãn tĩnh mạch giúp tăng lưu lượng oxy đến não để cải thiện chức năng nhận thức. Photpho, một khoáng chất thiết yếu có trong atiso, được tìm thấy trong các tế bào não. Thiếu hụt photpho có thể liên quan đến suy giảm nghiêm trọng khả năng nhận thức.
Tác dụng phụ của atiso
Mặc dù atiso có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bạn vẫn nên cẩn thận khi sử dụng chúng. Một số người nhạy cảm với các thành phần của atiso có thể bị dị ứng.
Những bệnh nhân mắc bệnh gan hoặc túi mật không nên thêm atiso vào chế độ ăn vì chúng có thể làm bệnh nặng hơn. Bạn nên sử dụng atiso như một phương pháp ngăn ngừa bệnh gan và bệnh túi mật, atiso không phải là thuốc chữa bệnh.
Cuối cùng, atiso có thể khiến bạn đi tiểu thường xuyên, vì vậy nếu bàng quang của bạn hoạt động quá mức, thì không nên sử dụng atiso.
Mua bông atiso tươi, sấy khô ở đâu?
Atiso được xem là một loại dược liệu quý, có tác dụng giải độc gan, mát gan, giải nhiệt, giảm cholesterol và trẻ hóa làn da. Chính vì thế nhiều người mua bông atiso sấy khô về để làm trà uống hàng ngày. Việt Nhiên Food Pharm Co là công ty chuyên phân phối Atiso sấy khô đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Atiso khô của chúng tôi có nguồn gốc rõ ràng, số lượng đặt hàng tối thiểu 5kg. Vui lòng liên hệ ngay để được tư vấn.
- Hotline: 0916124699
- Email: vnfoodpharmco@gmail.com
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.