Kiến thức sức khỏe
Nước bọt của chim yến, là thứ nhiều người phải trả hàng nghìn đô la để nếm thử. Tổ yến có thể được gọi là vàng trắng tại nhiều quốc gia Đông Nam Á. Một kg tổ yến chất lượng cao có thể có giá lên tới 10.000 đô la. Phân loại tổ yến theo […]
Cho dù bạn là người sành sỏi về các món ăn cao cấp hay chỉ mới khám phá món ăn tuyệt vời giàu collagen này. Thì vẫn có nhiều biến số giúp phân biệt tổ yến này với tổ yến khác. Hôm nay, chúng tôi sẽ đánh giá một số loại tổ yến phổ biến […]
Tổ yến là một món ăn châu Á độc đáo được tin dùng ở nhiều nền văn hóa. Nó được lấy từ tổ của một số loài chim yến, chúng xây tổ bằng nước bọt của mình. Tổ yến được biết đến với hàm lượng dinh dưỡng phong phú được cho là có nhiều lợi […]
Yến sào khánh hòa có gì tốt? Khánh Hòa là vùng ven biển rộng lớn của nước ta, có nhiều đảo lớn là nơi sinh sống của nhiều loài yến tự nhiên. Không chỉ sản xuất các sản phẩm phục vụ nhu cầu trong nước, yến sào khánh hòa còn được xuất khẩu ở nhiều […]
Tổ chim yến theo nghĩa đen là tổ do chim én xây dựng. Tuy nhiên, không phải tất cả tổ chim én đều được coi là tổ chim ăn được, chỉ những tổ do chim yến vàng xây dựng. Chúng thường được tìm thấy trong các hang động và do con người tạo ra. Tổ […]
Yến sào được coi trọng trong nền văn hóa Việt Nam, vì vậy cách chế biến yến sào dành cho dịp đặc biệt thực sự rất quan trọng. Hãy làm theo công thức sau để có món súp phù hợp với mọi người. Tại sao chế biến yến sào lại quan trọng? Vị thuốc y […]
Trong hàng trăm năm, văn hóa Trung Hoa đã ca ngợi những lợi ích sức khỏe của yến sào. Đặc biệt khi chế biến theo dạng phổ biến nhất, súp tổ yến. Ngày nay, ở nhiều vùng của Châu Á, chúng vẫn được coi là món ăn bổ dương cao cấp và có nhiều đặc […]
Hạt sang trắng là một loại thảo mộc của người dân tộc H’Mông được cho là có tác dụng chữa đau dạ dày rất hiệu quả. Trong bài viết này chúng ta sẽ đi tìm hiểu chi tiết về đặc điểm của loại hạt này và tính chất dược liệu của nó. Hạt sang trắng […]
Ngày nay, xoài rất dễ tìm thấy ở hầu hết các siêu thị cho dù bạn ở đâu trên thế giới. Tại Việt Nam có tới hàng chục giống xoài ngon, chính vì thế bạn có thể mua chúng quanh năm. Nhiều phụ nữ đam mê xoài, nhưng chúng có tốt cho sức khỏe của […]
Dứa, hay còn gọi là Ananas comosus, là một loại trái cây nhiệt đới chứa nhiều khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa thiết yếu. Loại trái cây ngon này giúp phụ nữ chống lại tình trạng viêm và một số vấn đề liên quan đến sức khỏe. Dứa cũng giàu nhiều hợp chất […]