Dứa sấy dẻo, thơm sấy dẻo 1kg Natufoodvn

Trong các dòng sản phẩm trái cây sấy dẻo, dứa sấy dẻo đang nổi lên là một sản phẩm được ưa chuộng hàng đầu. Dứa là loại trái cây có hàm lượng nước cao, nhiều chất xơ, hương vị thơm ngon chính vì thế rất phù hợp để sấy dẻo.

Dứa được tẩm đường ở hai mặt, sau đó sấy khô vì thế có thể bảo quản được một thời gian rất lâu mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon ban đầu.

1.Dứa sấy dẻo là gì?

Dứa sấy dẻo, hay còn gọi với tên khác là khóm sấy dẻo, thơm sấy dẻo. Được sản xuất bằng cách thái mỏng dứa tươi, sau đó sử dụng các công nghệ sấy hiện đại để lưu giữ lại hương vị và dinh dưỡng của sản phẩm.

Hàm lượng dinh dưỡng của dứa

Dứa chứa các chất dinh dưỡng và hợp chất có lợi, chẳng hạn như vitamin C, mangan và enzyme, giúp hỗ trợ tiêu hóa. Ăn dứa có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch, giảm nguy cơ ung thư và cải thiện thời gian phục hồi sau phẫu thuật.

• Calories: 50
• Chất béo: 0,1g
• Natri: 1mg
• Kali: 109g
• Carbohydrate: 13g
• Protein: 5g
• Vitamin C: 79%
• Sắt: 1%
• Vitamin B6: 5%
• Magie: 3%
• Canxi: 1%

8 lợi ích sức khỏe mà dứa mang lại

Dứa (Ananas comosus) là một loại trái cây nhiệt đới. Nó chứa các chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và các hợp chất khác. Chẳng hạn như enzyme có thể chống lại tình trạng viêm và bệnh tật. Nó thường được ăn nướng, hấp hoặc cắt tươi.

Dứa và các hợp chất của nó liên quan đến một số lợi ích sức khỏe, bao gồm:

1. Giàu dinh dưỡng
2. Chứa chất chống oxy hóa
3. Có thể hỗ trợ tiêu hóa
4. Có thể làm giảm nguy cơ ung thư
5. Có thể tăng cường khả năng miễn dịch và ức chế tình trạng viêm
6. Có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp
7. Có thể tăng tốc độ phục hồi sau phẫu thuật hoặc tập thể dục vất vả
8. Hỗ trợ giảm cân

Cách làm mứt dứa sấy dẻo tại nhà

Nguyên liệu: 500g dứa, 220g đường trắng, siro bắp 120g, nước 700ml

• B1: chọn dứa chín màu vàng tươi, tránh chọn trái quá non hoặc quá chín.
• B2: cắt dứa thành từng khoanh độ dày ½ đốt ngón tay.
• B3: ngâm dứa với đường, trộn lẫn rồi để đến khi đường tan hết thì thôi.
• B4: cho dứa vào nồi + 120g siro bắp + 700ml nước. Đun nhỏ lửa đến khi dứa chuyển màu trong thì tắt bếp, cho dứa ra rổ cho ráo nước.
• B5: xếp dứa ra khay, phơi dưới trời nắng to 3-4 tiếng là được.

Dứa sấy dẻo sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng đẹp mắt, trong veo, dẻo, mềm cùng vị chua ngọt đặc trưng. Dứa sấy dẻo chất lượng thường được bán ngoài thị trường từ 500.000đ-600.000đ/kg.

Các loại dứa sấy dẻo

Để dứa sấy dẻo có chất lượng và hương vị phù hợp với nhiều đối tượng. Chúng tôi đưa ra các dòng sản phẩm sau để phục vụ người tiêu dùng.

• dứa sấy dẻo không đường
• dứa sấy dẻo có đường
• dứa sấy dẻo muối ớt
• dứa sấy dẻo mix (trộn với các loại trái cây khác)